中档酒店步入“后十年”竞争 雅斯特欲借共享机制弯道超车

来源:和讯财经 | 2018-05-11 09:42:01

  本报记者 叶碧华 广州报道

  “现在的中端酒店市场上这么多品牌、品类,做的还是大众市场,没有去做特别个性化、设计感非常强的产品,这也跟连锁标准的复制有很大关系。”4月23日,雅斯特酒店集团CEO胡竞选接受21世纪经济报道记者采访时认为,越个性化、差异化的产品越不容易复制。他判断,未来中档酒店将进入细分市场的“后十年”竞争阶段。

  据今年4月11日发布的《2018中国酒店连锁发展与投资报告》显示,雅斯特酒店品牌从13名跃升至第9名,首次挺进中国中端连锁10强,进入中端酒店品牌第一方阵。作为业内鲜见的高调发展代理分销酒店品牌,雅斯特在过去两年以每年50家新店的速度扩张,成为中档酒店一匹抢眼的“黑马”。

  “当前最大的挑战是高速发展的规模与战略人才储备不足的矛盾。”但胡竞选认为,“品牌的发展不仅是顾客的选择,也是投资人的选择。”相比起其他中端竞品酒店公司,雅斯特最大的优势是拥有SNS共享机制,与投资人利用共享模式去拓展市场,有望实现弯道超车。

  中端酒店“黑马”

  从如家、华住分别推出中端品牌和颐、全季,到桔子酒店、铂涛集团的成立,再到锦江收编铂涛、维也纳。近十年来,中端酒店市场取代经济型酒店,成为各大集团的厮杀主战场。

  据最新发布的《2018中国酒店连锁发展与投资报告》披露,目前中国中端连锁酒店品牌的前十名分别是维也纳、全季、麗枫、星程、如家精选、桔子精选、山水时尚、喆啡、雅斯特以及如家商旅。其中,锦江集团麾下的维也纳以749家门店数、113493间客房数远抛第二名一倍有余。

  而自2011年起步的雅斯特酒店集团,以91家门店、7506间客房首次进入中端连锁前十强,直逼93家门店、8204间客房的喆啡酒店(原铂涛,现归锦江集团所有)。在胡竞选看来,虽然维也纳在中端酒店市场一枝独大并占据了一定规模,但中端市场其实还没有真正意义上明确的定型,“谁是中端的标准,或者谁是趋势,这跟顾客消费升级之后,需求越来越丰富有关系。”

  目前,雅斯特集团旗下共有三个品牌四个品类,分别是雅美途、雅斯特精选、雅斯特国际和雅斯菲尔。其中,雅斯特精选和雅斯特国际是集团主力品牌。

  “雅斯特精选酒店定位为中档精选商旅酒店,市场主要为三四线以上城市以及特别优秀的五线城市,单店规模80-120间房,面积5000平方米左右;而雅斯特国际酒店定位为中高档精选商旅舒适型酒店,市场主要为三线以上城市,单店规模150间房,面积8000平方米左右。”胡竞选对记者表示,这两年借助代理分销模式,集团开店速度比原来快了很多,“基本上都是翻倍,150%左右的增长”。

  记者了解到,雅斯特的共享机制主要包括微信分销和代理分销两个体系。微信分销就是让顾客成为会员后拥有分销资格,每次消费后有10块钱返利,把分销资格分享到朋友圈,其他人通过这个分销来消费,也能返10块钱。

  而针对投资人,胡竞选则提出“创富计划”来让集团迅速扩大规模。根据该计划,要成为雅斯特的省级分销商,首先要认可雅斯特酒店品牌,并立志与品牌共成长共分享;其次是要用五年的时间在代理分销区域,新开50-100家门店。作为回报,雅斯特将前10家店的加盟费全部奖励给合作者,并将未来15-20年的部分管理费分享给合作者。此外,胡竞选同时承诺,雅斯特酒店品牌IPO后,代理分销商自己投资的门店,优先纳入品牌合作,“这里的收益将不可估量”。

  瞄准高铁经济圈

  目前,雅斯特已经发展了7个省级分销代理,覆盖湖南、安徽、河南、四川、重庆、昆明、福建等西南、华南、中南主要区域。包括已签约和在建酒店,今年雅斯特旗下酒店将扩至350家。

  酒店行业专家、华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱认为,随着经济型酒店这几年步入增速放缓期,同时租金和人工都在上涨,市场上大量租赁物业到期,收益率较高的中端酒店无疑成为性价比最高的不二投资选择。

  胡竞选告诉记者,今年雅斯特将继续以广州、武汉、南宁、桂林为中心,布局“两湖两广,云贵川渝”内陆高铁经济圈,以深圳、厦门、杭州、上海为中心,布局“深沪津京”沿海高铁经济圈。同时,开始“北上”探索全国市场。

  根据该公司去年提出的“五年计划”,到2021年,雅斯特在营、在建、签约酒店数争取达到1200家以上,并在东南亚乃至全球市场布局初具规模,实现“区域国际百城千店”战略目标。

  对此,胡竞选坦承“压力”不小,但他同时指出,目前国内单体酒店数量在一万家以上,随着携程、艺龙,甚至是美团等OTA平台近年不断提高中间佣金,单体酒店的生存压力将越来越大。“这时候如果旁边开了一家连锁,这时候对单体酒店的顾客分流是非常大的。”胡竞选认为,雅斯特未来的“百城千店”,在很大程度上将得益于单体酒店的改造趋势。

  对于未来中端酒店的发展趋势,他认为,“过去经济型酒店做有限服务、做减法,未来中端酒店将基于顾客的细分需求做加法,特别是跨界的合作,导入一些好玩的东西,包括新零售等,让酒店成为消费的入口,而不是最终消费的结点。”

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